: Fish 'n' Chips in der Krise
31.03.2024 | 12:05 Uhr
In Großbritannien ist gebackener Fish mit Pommes ein Nationalgericht, genannt Fish 'n' Chips. Doch etwa gestiegene Produktionskosten machen den Verkäufern zu schaffen.
"Früher holten die Familien jeden Freitagabend Fish ‘n‘ Chips. Jetzt nur noch alle 14 Tage. Die Leute sparen", so Stuart Fusco, Fischfrittierer in dritter Generation.