: Bier zum Anrühren

28.03.2023 | 16:30 Uhr
Eine Klosterbrauerei in Brandenburg hat Bier in Pulverform entwickelt. Es soll den CO2-Ausstoß beim Export reduzieren und noch bis Mitte 2023 im Markt getestet werden.

Ein paar Löffel Pulver und Wasser – fertig ist das Bier. Erste Verkostungen seien vielversprechend gewesen, so der Geschäftsführer der Klosterbrauerei Neuzelle, Stefan Fritsche.