Name: Vertical Farm: Lebensmittelproduktion der Zukunft
Uploaded: 2022-06-17T08:58:00.000+02:00
Duration: 1 min 31 s
Channel: ZDFheute
Description: Anders Riemann war früher Banker. Heute ist er Landwirt und betreibt die größte Indoor-Farm Europas. So möchte er die Zerstörung von Ökosystemen aufhalten.

Vertical Farm: Lebensmittelproduktion der Zukunft

17.06.2022 | 06:58 Uhr

Anders Riemann war früher Banker. Heute ist er Landwirt und betreibt die größte Indoor-Farm Europas. So möchte er die Zerstörung von Ökosystemen aufhalten.

In Riemanns "Vertical Farm" wird 250 mal so viel Blattgemüse angebaut wie bei konventioneller Landwirtschaft auf der gleichen Fläche.