Nachrichten | drehscheibe: Wie gesund sind Zucker-Alternativen?

Name: Zuckerersatzstoffe: Was man darüber wissen sollte
Uploaded: 2023-11-23T12:10:00.000+01:00
Duration: 5 min 4 s
Channel: Jörg Lemmer
Description: Zuviel Zucker ist ungesund - das ist unumstritten. Deswegen greifen immer mehr Menschen zu Süßstoffen. Doch ist der Verzehr von Zucker-Ersatzstoffen tatsächlich unbedenklich?

von Jörg Lemmer

23.11.2023 | 12:10 Uhr

Zuviel Zucker ist ungesund - das ist unumstritten. Deswegen greifen immer mehr Menschen zu Süßstoffen. Doch ist der Verzehr von Zucker-Ersatzstoffen tatsächlich unbedenklich?