: Teure Martinsgans wird Mangelware

von Ariane Güdel
01.11.2022 | 14:00 Uhr
Zum ersten Mal wird in diesem Jahr in vielen Restaurants keine Martinsgans mehr auf der Speisekarte stehen. Zu teuer, da in jeder Gans auch Anteile an Löhnen, Miete, Energie und Dekoration stecken.