Nachrichtenheute in Europa Schweiz: Nachhaltiges HotelNachrichten | heute in Europa: Schweiz: Nachhaltiges Hotelvon Petra Otto23.06.2023 | 16:00 UhrSie servieren ein 0-Kilometer-Menü aus Gemüse aus dem eigenen Garten und die Käserei liegt auch gleich nebenan. Das alte Kloster Kartause steht für den neuen Kurs im Schweizer Fremdenverkehr: mehr nachhaltiger Tourismus.