Bundesernährungsminister Schmidt will die Qualität von Kita- und Schulessen mit einem TÜV für die liefernden Unternehmen erhöhen. Das Ziel sei "ein Caterer-TÜV und verbindliche Vorgaben für die, die das Essen für unsere Kinder auf den Tisch bringen", sagte Schmidt der "Rheinischen Post".
