Name: Mehrweg statt Einweg: Angebotspflicht in der Gastronomie
Uploaded: 2023-01-03T15:25:00.000+01:00
Duration: 1 min 35 s
Channel: ZDFheute
Description: Einweggeschirr verursacht in Deutschland jährlich hunderttausende Tonnen Müll. Seit erstem Januar müssen Gastronomien, ab 80 Quadratmetern Fläche, Mehrweg-Optionen anbieten.

Weg zu weniger Verpackungsmüll?: Gastronomie muss Mehrwegverpackungen anbieten

03.01.2023 | 14:25 Uhr

Einweggeschirr verursacht in Deutschland jährlich hunderttausende Tonnen Müll. Seit erstem Januar müssen Gastronomien, ab 80 Quadratmetern Fläche, Mehrweg-Optionen anbieten.

"Wir müssen dazu hinkommen, dass diese Mehrwegsysteme Standard werden.", so Katharina Istel von NABU Deutschland. Auch Jens Kerstan, Umweltsenator aus Hamburg, hält eine Angebotspflicht für einen guten ersten Schritt.