: Gastronomie leidet unter Inflation

von Anne Stadtfeld
28.12.2022 | 04:30 Uhr
2021 waren Coronaregeln die Herausforderung für die deutsche Gastronomie, 2022 drückten hohe Energiepreise und die Inflation aufs Gewerbe. Wie stellt sich die Branche für 2023 auf?