: Mineralwasser überzeugt im Öko-Test meist
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Mineralwasser entsteht, wenn nährstoffarmes Regenwasser tief in die Erdschicht sickert. Dabei durchdringt es verschiedene Gesteinsschichten und nimmt Mineralien auf.
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Testverfahren von Öko-Test
Im Labor wurden alle Mineralwässer auf Schwermetalle und weitere Elemente untersucht. In der weitergehenden Untersuchung auf Chrom (VI) zeigten sich nur Spuren unterhalb der Abwertungsgrenze. Auch PFAS ließen sich in keinem Produkt nachweisen. Darüber hinaus prüfte ein Labor die Mineralwäasser auf Pestizidmetaboliten, Nitrat und Süßstoffe. Säuglingswasser und Bio-Wasser sind zusätzlich auf Nitrit, Fluorid, Sulfat, Natrium und Radionuklide getestet worden.
Bei sämtlichen Mineralwässern mit besonderen Auslobungen zu bestimmten Mineralstoff-, Nitrat- und Nitritgehalten ließ Öko-Test zusätzlich die angegebenen Gehalte überprüfen. Die Deckeldichtungen aller Produkte unterzog ein Labor einer Analyse auf PVC/PVDC/chlorierte Verbindungen. Darüber hinaus wurden anhand der Verpackung das Material und Angaben zum Pfandsystem erfasst. Für PET-Einwegflaschen sind die Hersteller um Nachweise zum ausgelobten Rezyklatanteil gebeten worden. Außerdem wurden umweltbezogene Aussagen hin sichtlich Klimaneutralität beziehungsweise CO2-Neutralität erfasst.